Aliment
Pomme
Une pomme de 150 g, c'est environ 78 kcal et 3,6 g de fibres. La peau compte : l'éplucher retire une part des fibres sans changer vraiment le sucre.
Mis à jour le : 25 août 2026
| Portion | Calories | Protéines | Glucides | Lipides | Fibres |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 52 | 0.3 g | 14 g | 0.2 g | 2.4 g |
| 1 pomme moyenne (150 g) (150 g) | 78 | 0,4 g | 21 g | 0,3 g | 3,6 g |
Pulpe et peau, crue : 52 kcal, 14 g de glucides, 2,4 g de fibres aux 100 g. Une pomme de 150 g, c'est environ 78 kcal et 3,6 g de fibres. L'éplucher retire une part des fibres sans changer vraiment le sucre.
Le jus n'est pas la pomme : moins de fibres, plus facile à boire en trop. Comptez le fruit, pas le verre « équivalent deux pommes ».
Autre fruit de snack : banane. Compote maison (sucre ajouté) : calculateur de recette.
Ciqual, pomme, pulpe et peau, crue.
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Sources
- Table CiqualANSES. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual. Maisons-Alfort : ANSES.
- USDA FoodData CentralU.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central.