Calculateur
Combien de calories dans un verre d'alcool ?
Un verre de vin de 12,5 cl à 12 % apporte surtout de l'éthanol (~83 kcal) plus un peu de sucre. Ça n'apparaît pas comme « un aliment » dans l'assiette, et ça compte quand même.
Mis à jour le : 27 août 2026
Calories de ce verre
99kcal
11,8 g d'éthanol, plus 16 kcal de sucres / extra par verre.
Dont éthanol
83 kcal
Par verre
99 kcal
Si c'était chaque jour de la semaine
692 kcal
Simple multiplication, pas un conseil de consommation.
Explication optionnelle, générée à partir des chiffres déjà calculés. Elle ne remplace pas le résultat.
Que signifie le résultat ?
Le total additionne l'éthanol (7 kcal/g) et une estimation des sucres du verre. Un vin de 12,5 cl à 12 % : 125 × 0,12 × 0,789 × 7 ≈ 83 kcal d'éthanol, plus ~16 kcal de glucides, soit ~99 kcal. Un demi de bière à 5 % est du même ordre une fois le malt compté ; une pinte double presque.
L'alcool ne se voit pas comme une cuillère d'huile, et il entre dans le même budget. Deux verres le vendredi, cinq semaines de suite, ce n'est plus un « écart ». L'article calories de l'alcool replace ça dans la semaine. Le calculateur de déficit calorique n'efface pas les verres oubliés.
Méthodologie
Masse d'éthanol (g) = volume (ml) × (degré / 100) × 0,789. Énergie = grammes × 7 (facteur d'Atwater pour l'éthanol). Les « extra » des presets sont des ordres de grandeur de glucides (bière, vin), pas une analyse Ciqual de votre cuvée. Spiritueux sec : extra à 0, sauf si le cocktail apporte sirop ou jus.
Exemple
2 verres de vin 12,5 cl / 12 % : ~99 × 2 ≈ 198 kcal. Une pinte 50 cl / 5 % : éthanol 500 × 0,05 × 0,789 × 7 ≈ 138 kcal + ~96 kcal de malt ≈ 234 kcal. Trois pintes, c'est déjà une petite assiette.
Questions fréquentes
Le vin « sec » est-il sans calories ?
Non. Sec veut dire peu de sucre résiduel, pas zéro éthanol. Les ~83 kcal d'alcool restent. Le sucre ajoute un peu ; il n'est pas le poste principal d'un vin de table.
Les mixers comptent-ils ?
Oui. Un soda ou un jus dans le cocktail, c'est l'extra. Passez en personnalisé et ajoutez 80 à 150 kcal selon le verre, ou comptez le mixer à part comme une boisson sucrée.
Outils liés
- Calculateur de caloriesLe calcul donne une estimation de vos besoins, pas une prescription. Deux personnes du même âge et du même poids peuvent facilement différer de 200 à 400 kcal.
- Calculateur de déficit caloriqueUn déficit, c'est l'écart entre ce que vous dépensez et ce que vous mangez. La balance ne descend pas de façon linéaire.
- Calculateur nutrition d'une recetteLe calcul est une somme. La précision dépend des aliments choisis et des quantités réellement mises dans le saladier.
Guides et articles liés
Les calculateurs de CalculCalories fournissent des estimations à partir de formules publiées. Ils ne remplacent pas un avis médical, un suivi diététique ou un diagnostic. Les besoins réels varient selon la masse musculaire, les hormones, les médicaments, le sommeil et l'état de santé.
Sources
- Atwater — énergie de l'éthanolAtwater WO. Coefficients used for the energy value of foods. Éthanol : environ 7 kcal/g. Densité de l'éthanol ≈ 0,789 g/ml à 20 °C.
- Table CiqualANSES. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual. Maisons-Alfort : ANSES.