Un café noir ne contient pratiquement pas de calories. Ce sont le lait, le sucre, les sirops et la crème fouettée qui transforment une tasse en collation.
Combien de calories dans un café ?
| Portion | Poids | Calories (environ) |
|---|---|---|
| Expresso ou café noir | 30–150 mL | 1–3 kcal |
| Cappuccino (lait demi-écrémé) | ~180 mL | ~70 kcal |
| Latte (lait demi-écrémé) | ~300 mL | ~120 kcal |
| Latte au lait entier | ~300 mL | ~170 kcal |
| Café au lait (50/50, demi-écrémé) | 250 mL | ~60 kcal |
| Boisson glacée sirop + chantilly | ~400 mL | 300–450 kcal |
Les valeurs sont des moyennes arrondies, établies à partir des tables de composition nutritionnelle (Ciqual de l'ANSES) et d'étiquettes de produits courants. Une recette maison ou une marque précise peut s'écarter de 10 à 20 %. Si vous avez l'étiquette, elle reste la meilleure source.
Composition nutritionnelle
Le lait demi-écrémé apporte environ 46 kcal pour 100 mL, le lait entier environ 64 kcal, une boisson végétale à l'avoine 40–50 kcal. Un morceau de sucre (5 g) ajoute 20 kcal ; une dose de sirop (environ 10 mL) 30–35 kcal.
Comment l'intégrer sans exploser son budget calorique
- Choisissez la plus petite taille de latte ou un cappuccino.
- Réduisez le sucre progressivement ; le goût s'adapte en quelques semaines.
- Évitez la chantilly et les sirops au quotidien.
- Une boisson à l'amande non sucrée est la moins calorique (environ 15 kcal pour 100 mL).
Pour calculer un repas complet, utilisez notre calculateur de calories d'un repas. Pour connaître votre budget quotidien, commencez par le calculateur de besoins caloriques.