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Aliment

Yaourt grec nature

Le yaourt grec nature est plus protéique qu'un yaourt nature standard. Un pot de 150 g apporte environ 13 à 14 g de protéines. Le skyr grimpe encore (souvent 10 à 11 g/100 g) pour moins de lipides.

Mis à jour le : 25 août 2026

PortionCaloriesProtéinesGlucidesLipidesFibres
100 g979 g3.6 g5 g0 g
1 pot (150 g) (150 g)14613,5 g5,4 g7,5 g0 g
200 g (200 g)19418 g7,2 g10 g0 g

Nature, autour de 5 % MG : 97 kcal, 9 g de protéines, 3,6 g de glucides aux 100 g. Un pot de 150 g apporte environ 13 à 14 g de protéines. C'est plus que beaucoup de yaourts nature standard, moins que beaucoup de skyr (souvent 10 à 11 g/100 g, moins de lipides).

Les pots aromatisés rajoutent souvent 8 à 15 g de sucres. La ligne « dont sucres » dit plus que le mot « protéines » sur le couvercle.

Petit-déjeuner voisin : lait demi-écrémé ou flocons d'avoine. Pour le total de la journée, le calculateur de protéines.

À retenir pour le suivi

Les versions aromatisées rajoutent 8 à 15 g de sucres par pot. Lisez la ligne « dont sucres ».

Valeurs typiques d'un yaourt à la grecque nature, ~5 % MG.

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Sources

  • Table CiqualANSES. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual. Maisons-Alfort : ANSES.
  • USDA FoodData CentralU.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central.